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0,75 € / 100 g
„Denn diese Pasta ist gut und anders als die anderen
Ich wollte eine glutenfreie Pasta kreieren, ohne den Genuss und die Konsistenz klassischer Pasta zu beeinträchtigen. Wir wählen braunen Reis, gelben Mais und rohen weißen Mais aus, der völlig frei von GVO ist, und mischen sie dann mit einem natürlichen und uralten Element: Dampf. Gerade dank unserer Dampfverarbeitungsmethode erhalten wir einen weichen und ausgewogenen Teig, den wir dann bronzen ziehen, um ein raues Dorfgebäck zu erhalten, das die Gewürze perfekt behält. Das Ergebnis ist dieser glutenfreie Rummo mit einer unvergleichlichen Konsistenz.“
-Cosimo Rummo
Kochzeit 12 Minuten
Geeignet für Zöliakiekranke
| Herkunftsort | Italien |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 400 g |
Zutaten:
Brauner Reis (36%), Gelber Mais (32,5 %), Roher Mais (20%), Reis (8%), Kartoffelstärke (3%), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs
Allergene:
Enthält: lupine, soja
Nährwerte pro 100 g
| Polyole | 0 g |
|---|---|
| Brennwert kj | 1445 kJ |
| Brennwert kcal | 341 kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | < 0,01 g |
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